일상 속 리뷰/방문리뷰

인크 커피(INC Coffee), 가산 빌딩 숲 사이 향기로운 쉼터 인크 커피 로스터리&베이커리

망토맨 2022. 2. 22. 03:09

인크커피 정보

인크커피 입구

  • 주소 : 서울 금천구 가산디지털2로 127-20
  • 전화번호 : 02-854-7200
  • 영업시간 : 평일 08:00 ~ 21:00
                  주말 10:00 ~ 21:00
  • 대중교통 : 1호선/7호선 가산디지털단지역 6번 출구 도보 7분
  • 주차 : 주차 공간 협소 
            ( 주변 빌딩의 지하주차장이나 인근에 견인차 보관용 주차장에 주차하시는 것을 추천드립니다. ) 

인크커피 가산 인근 주차장

 

인크커피 소개

 

Take the Origin,
커피의 본질을 추구합니다. 

 

인크커피의 인스타그램에 있는 인크커피 소개 문구를 가져와봤습니다.

인크커피는 다양한 원두를 취급합니다.

 

인크커피 입구 파노라마

매장에 들어오자마자 눈에 띄는 것은

중앙 정원에 있는 조형물과 커피를 보관하는 로스터리입니다.

 

로스터리 전경

입구와 이렇게 가까이 있다면 원두의 온도와 습도를 일정하게 조절하기

어려울 것이라고 생각되는데, 이렇게 개방해놓고 항상 관리하시는 게 신기합니다. 

 

안쪽으로 더 들어오면 여러가지 시그니처 원두들과 상품들 빵을 판매하고 있어요.

인크커피의 상품들

진한 주황색의 색감이 눈의 확 사로잡습니다.

가산디지털단지의 삭막한 빌딩 숲 사이에 방향제 같은 느낌입니다. 

 

인크 커피 층별 안내

저는 3F INC ALIVE에 가봤어요

저곳이 스타벅스로 치면 리저브 바 같은 곳입니다.

핸드드립 커피를 바로 앞에서 먹을 수 있습니다.

 

 

인크카페 베이커리 구경하기

 

인크 커피의 베이커리  메뉴

매장에 베이커리 주방을 갖추고 있는 만큼 다양한 빵들을

구매하실 수 있습니다. 

 

 

인크커피 - 인크 어라이브

 

 

인크 카페 3층에 인크 어라이브라는 공간이 있습니다.

바 형태로 핸드드립 커피를 맛볼 수 있고

뒤쪽에는 일반 자리가 있습니다. 많은 분들이 공부도 하고 이야기도 하십니다.

 

인크 어라이브 커피

저 포함 3명이 일행이어서 각각 다르게 3잔을 먹어봤습니다. 

그중에 저는 콜롬비아 산타 로사 토피를 먹었습니다.

커피콩을 워시드 공법으로 가공하여 향이 더 풍부했습니다.

 

다른 커피들은 과테말라 엘 소코로 마라카투라와 케냐 피베리 TOP 키린야가 카리아입니다.

커피의 맛과 향이야 말로 전하기 너무 어려우니 꼭 드셔 보시길 바랍니다. ㅠ

 

저도 워시드 공법 커피를 처음 먹어봤지만 풍부한 향에 놀랐습니다.

 

평소에는 아이스 아메리카노를 자주 마시지만,

역시 따듯한 커피가 향도 맛도 좋네요 ㅎㅎㅎ

 

친구의 추천으로 와본 카페였습니다. 

넓고 채광도 좋고 커피도 맛있어서

가산디지털역 근처 카페를 찾는 분이 있다면 추천드립니다.

가디 분위기 맛집 카페 인정~!!

인크 커피 표지

#콜롬비아산타로사토피 #과테말라엘소코로마라카투라 #케냐피베리키린야카리아

 


 

글을 적어놓고 알게된 사실인데, 유퀴즈 최우식님편에

인터뷰 장소로 사용되었던걸 알았습니다. 

유퀴즈 배경

유퀴즈를 보진 않았지만 찾아보니

앉아계신 곳을 딱 보고 알겠더라구요 ㅎㅎㅎ

어쩐지 서울에 분위기 좋은 카페를 방송가에서 가만히 놔둘리 없죠 ㅎ

 

근처에 계신다면 꼭 가보시는 것을 추천합니다 ~!

그럼 오늘도 좋은 하루 보내세요!