일상 속 리뷰/일상 이야기

감자 에어 프라이어 핑거 푸드! 초간단 홈 파티 요리 웨지감자 만들기

망토맨 2022. 8. 20. 15:46

안녕하세요. 오늘은 오래간만에
친구들과 집에서 간단하게 식사를 하며 홈파티를 하기로 해서

에어프라이어를 이용한 웨지 감자를 해봤어요.

 

외식을 하면 편하기는 하지만 외식 물가도 많이 올랐고,

사람이 5명 이상이 되면 모여서 떠들기도 쉽지 않더라고요!

 

그래서 큰 요리들은 주문해서 처리하고

간단하게 집어먹을 수 있는 핑거 푸드 종류 중 하나인

웨지감자를 에어프라이어로 만들어 봤습니다.

 

간단하게 조리 방법을 먼저 볼까요??

준비물 : 감자 3개, 에어 프라이어, 소금, 후추, 식용유, 파슬리, 비닐봉지

 

😊초간단 조리법😊
1. 감자를 물에 씻는다.
2. 껍질을 잘 제거한다.
3. 껍질을 제거한 감자를 웨지감자 모양으로 6~ 8등분 한다.
4. 자른 감자를 비닐봉지에 넣는다.
5. 비닐봉지에 올리브유, 소금, 후추, 파슬리 등을 넣는다.
6. 봉지 입구를 막고 재료들을 잘 섞는다.
7. 에어 프라이기에 180도 10분씩 3번(총 30분) 중간중간 뒤집어가며 튀긴다.

  ( 덜 익은 부분이 있다면 돌리면서 추가로 더 익혀주세요! )

8. 익은 정도를 확인하면.... 완성!

그럼 사진으로 보여드릴게요!

껍질 깐 감자
세척 후 껍질을 잘 깐 감자

 

껍질 깐 감자를 잘 잘라준다
감자 자르는 모습
감자를 웨지감자 모양으로 잘라준다
감자 자르는 모습 2



봉지에 담은 감자
자른 감자를 봉지에 담아준다
감자를 넣은 봉지에 후추, 파슬리, 소금, 올리브유를 넣어준 모습
자른 감자를 봉지에 넣고 봉지에 후추, 소금, 파슬리, 올리브유를 넣은 모습
봉지 입구를 막고 잘 섞어준다
봉지 입구를 막고 잘 섞어준다.
섞은 후의 모습
잘 섞은 모습

잘 섞은 감자를 이제 에어프라이어로 옮겨줄 거예요!

에어프라이어에 넣을 때에는 편리한 뒤처리를 위해서

종이호일을 깔고 감자들을 올려주었습니다..

에어프라이어로 감자를 익혀준다
에어프라이어로 익혀준다
에어프라이어로 만든 웨지감자
에어프라이어로 만든 웨지감자
에어프라이어로 만든 웨지감자
에어프라이어로 만든 웨지감자

180℃ 설정해놓고 10분씩 3번 정도 익혔습니다. 

10분이 끝날 때마다 잘 뒤집어서 안 익을 쪽이 위쪽으로 올 수 있게 해 줬습니다.

노릇노릇하게 잘 익었죠?? ㅎㅎㅎ


어떤가요?? 집에서도 쉽게 해 먹을 수 있는 홈파티 요리예요.
지인들과 집에서 놀 때 , 에어프라이어로 감자 3~4개 정도는 한 번에 만들 수 있어서 종종 해 먹고 있습니다.

정말 좋은 점이 한 입에 들어갈 크기로 만들어서 식탁에 올려놓으면

쏙쏙 하나 씩 먹기 좋은 핑거푸드라는 점!!

또 간을 조금 심심하게 해서 케첩과 같이 먹는 것도 정말 맛있어요!!

그럼 오래오래 두고 먹을 수 있는 감자로
해볼 수 있는 파티 요리, 핑거푸드 웨지감자 요리법 소개해 드립니다.

다들 즐거운 주말 보내세요.

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