[센트럴파크 맛집] 달짝지근 찜닭과 바삭한 누룽지 맛집 봉추찜닭 동탄센트럴파크점 리뷰

동탄 센트럴 파크 맛집 봉추찜닭 정보

 

• 주소 : 경기 화성시 동탄공원로 3길 40-4
• 전화번호 : 031-8003-5675
• 영업시간 : 매일 오전 11:00 ~ 22:00
• 주차정보 : 주차 가능
• 좌식과 테이블석 모두 있음

봉추찜닭 매장 내부 사진

봉추찜닭 동탄센트럭파크점은 내부가 매우 깨끗합니다.

의자식 테이블도 있고 안쪽에는 좌식으로 된 자리도 있어서

선호도에 따라서 앉을 수 있습니다. 

요즘은 크리스마스 시즌이라 산타와 루돌프로 귀여운 장식도 해두셨네요.

 

봉추찜닭 메뉴판 및 가격

 

봉추찜닭 가격표 및 메뉴

가격은 22000원 정도에 닭 반마리라고 생각하면.. 치킨에 비해 비싸 보이지만,

찜닭에는 닭고기 이외에도 여러 야채들과 토핑이 들어가니까요. 

나름 합리적인 가격이라고 생각됩니다. 

 

 

봉추찜닭 순살 찜닭

 

저는 순살찜닭 소(2인분)과 공깃밥 2개를 시켰어요.

떡이 기본으로 강황 떡이 나올 줄 몰랐는데, 노란색 떡이 나와서 놀랐네요.

포스팅을 하면서도 또 먹고 싶어서 군 침이 돕니다 ㅠ

 

기본 반찬으로는 무 피클과 동치미를 주는데, 

청양고추가 들어간 봉추찜닭의 매콤한 맛을 

잘 중화시켜주는 반찬들인 것 같아요.

제가 좋아하는 재료들이에요.

당면, 감자, 떡, 닭고기 ~

찜닭에 청양고추가 들어가 있어서 그런지

간장 배이스 소스가 너무 달거나 느끼하게 느껴지지 않고 매콤해서

계속 손이 가는 맛입니다 ㅠ

 

기본으로 나온 재료들을 어느 정도 먹고 나서는

새로 나온 것으로 보이는 누룽지 비빔밥을 시켰어요.

처음에 비주얼 보고 깜짝 놀랐는데요.

동그란 냄비에 누룽지를 만드신 것 같은 모양입니다. ㅋㅋㅋㅋ

누룽지는 겉바속촉이라서 진짜 맛있어요!

그냥 먹어도 맛있는 누룽지를 찜닭 소스에 비벼먹으니 짭조름한 게 더욱 당기는 맛이었습니다.

 

 

마치며......

 

봉추찜닭의 봉추는 봉황의 새끼라는 뜻으로, 뛰어난 어린 인재를 비유적으로 일컫는 말이라고 한다.

즉, 아주 맛있는 닭으로 만든 찜닭 정도로 해석될 수 있을 것 같다.

 

봉추찜닭은 2011년 CSR 활동으로 네팔에 봉추희망학교 두 곳을 설립했다고 한다.

지금은 그 학교가 어떻게 운영되고 있는지 알 수는 없지만... 

기업의 사회적 책임이 중요시되는 시대에 좋은 일을 참 빠르게 실행한 기업이라는 생각이 든다.

(참고로 봉추찜닭은 2000년 대학로 1호점을 시작으로 2020년 기준 160개 정도의 매장을

운영 중이라고 한다.) 

 

포스팅을 위해서 음식점과 이런저런 이야기를 찾는 일이 참 재밌다.