이색 메밀 소바 맛집 양재 미우야에서 오래 기다린 한 끼 식사

미우야 위치 및 영업시간

• 위치 정보 : 서울 서초구 강남대로23길 90
• 미우야 영업시간 : ( 아래 표 참고 )
  

  

  미우야 영업시간

• 전화번호 : 02-577-6348
• 발렛파킹 가능, 주변 골목 주차 공간 협소, 웨이팅 확률 높음

 

미우야 메뉴 및 미우야 가격

 

메뉴가 정말 다양하고 많은데요. 저도 여러 가지로 먹어보진 못해서 꼭 다시 방문해서 다양한 메뉴 먹어보고 싶습니다.

이 글을 쓰는 시점에서는 2번째 방문이긴한데, 항상 방문 때마다 비슷한 메뉴를 시켜서 먹게 되는 것 같습니다.

메뉴를 보고 있으면 메밀면을 튀긴 과자를 주시는데 별미입니다.(카운터에서 구입가능)

 

미우야 시식후기

 

미우야 명란 계란말이 & 와라비 소바 & 소바스시 & 에비수 생맥주

명란 계란말이와 소바스시는 방문할 때마다 주문하는 것 같습니다. 보증된 맛이기 때문일까요? 

소바스시는 처음에는 낯설었지만 뭔가 김밥 같기도 메밀 버전 후토마끼 같기도 해서 즐겨 먹습니다.

한입 가득 넣었을 때 다양한 재료들을 한 번에 먹는 게 참 좋습니다.

 

특이했던 것은 와라비 소바입니다. 와라비(わらび)는 일본어로 고사리라는 뜻입니다.

와라비 소바는 고사리와 메밀면 들기름 계란 노른자, 깨 등을 함께 비벼서 감태에 싸서 먹을 수 있습니다.

( 들기름, 참기름의 느끼한 맛을 싫어하시는 분들이라면 다소 질려하실 수 있을 것 같습니다. )

저는 평소 들기름 국수도 좋아하는 편이라서 맛있게 먹었습니다.

면을 다 먹고 나면 계란과 소스가 섞인 국물이 남는데... 느끼해도 계속 수저가 가더라고요.

 

 

마치며...

웨이팅 기다리는 동안 하염없이 바라만 본 입구

주말에 방문했지만 정말 웨이팅이 길었습니다.

기다리는 동안 다들 양재천 산책도 다녀오시는 분들도 많이 계셨습니다.

굳이 매장에서 먹어야 하는 게 아니라면 포장도 좋을 것 같습니다.

 

기회가 된다면 종종 방문해서 모든 메뉴들을 먹어보고 싶은 가게입니다. 

담백한 메밀면을 좋아하시는 분들에게 추천합니다.